Nacházíte se: Úvod / Polévky

Polévka z černého piva

SUROVINY:

  • půl litru černého piva
  • skořice
  • citronová kůra
  • cukr
  • sůl
  • 2 lžíce bramborové moučky
  • 1/2 l mléka
  • 2 žloutky
Polévka z černého piva

PŘÍPRAVA POKRMU:

Dáme vařit pivo se skořicí, citronovou kůrou, špetkou cuktu a soli. Do vařícího piva přidáme ve vodě rozkvedlané 2 lžíce bramborové moučky, povaříme a odstavíme. Mezitím svaříme mléko, rozkvedláme v něm žloutky a přidáme do piva. Dobře promícháme, podle chuti osolíme nebo ocukrujeme. Podáváme s osmaženou žemlí.

 

Přečteno 2214x | Přidáno 28.07.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii