Plněná tykev


Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla / Plněná tykev

SUROVINY:


  • 1 menší štíhlejší tykev
  • 40 g másla
  • 2 dl smetany
  • 50 g strouhaného sýra
  • sůl
  • Nádivka:
  • 2 vejce
  • 3 žemle
  • 200 g žampiónů
  • 50g másla
  • mléko
  • pepř
  • estragon
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Oloupanou tykev rozkrojíme podélně na půlky, vnitřek vydlabeme, osolíme, naplníme nádivkou, vložíme na pekáč, pokapeme polovinou rozehřátého másla, posyoeme strouhaným sýrem, podlijeme smetanou a pečeme asi půl hodiny. Příprava nádivky : Na kostičky nakrájené žemle zvlhčíme mlékem, po chvilce přidáme rozšlehaná vejce, rozehřáté máslo, drobně nakrájené a podušené žampiony, koření, sůl a lehce promícháme.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 600 návštěvníků se skóre 2.89

Nepřihlášen | Přečteno 1288x | Přidáno 21.08.2009 | Tisk receptu