Plněná ryba v alobalu


SUROVINY:


  • 1 kapr nebo jiná ryba (asi 4 porce)
  • sůl
  • olej
  • grilovací koření
  • 1 cibule
  • houby
  • kousek slaniny

 

PŘÍPRAVA:


Očištěnou rybu osolíme na povrchu i uvnitř, uvnitř ji potřeme grilovacím kořením a páteř rozstřihneme za hlavou i u ocasu. Rybu naplníme směsí drobně nakrájené cibule, hub a slaniny, pevně zabalíme do alobalu, vložíme do ohniště s vrstvou žhavého popela a pečeme asi 30 minut, přitom udržujeme popel stále žhavý.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 493 návštěvníků se skóre 3.16

Radka| Přečteno 1840x | Přidáno 10.10.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Víte, co jíte? 1.část - Brambory

Brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), též Lilek brambor, v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, ale nejčastěji v množném čísle brambory, jsou víceleté hlíznaté plodiny z čeledi lilkovité. Brambory jsou jednou z nejvýznamnějšíc ...


Celý článek

Chci další články