Plíčková polévka


Nacházíte se: Úvod / Polévky / Plíčková polévka

SUROVINY:


  • 250 g plíček
  • 80 g kořenové zeleniny
  • 1 malá cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 bobkový list
  • 2 dl kyselé smetany
  • 20 g másla
  • 20 g hladké mouky
  • mletý pepř
  • ocet
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Plíčka umyjeme a dáme vařir do osolené vody s očištěnou kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem a bobkovým listem. Uvařená plíčka i se zeleninou nasekáme nadrobno nebo umeleme na masovém mlýnku, dáme zpět do vývaru a zahustíme smetanou, v níž jsme rozkvedlali mouku. Povaříme, okořeníme, podle chuti okyselíme a přidáme máslo.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 834 návštěvníků se skóre 2.98

xthomas| Přečteno 2279x | Přidáno 02.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Stručný přehled vitamínů, jejich zdroje a funkce

Vitamín je látka, která spolu s bílkovinami, tuky a sacharidy patří k základním složkám lidské potravy. V lidském organismu mají vitamíny funkci katalyzátorů biochemických reakcí. Podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a cukrů. Lidský organismus s ...


Celý článek

Chci další články