Recepty online od Vás pro Vás

SUROVINY:

• čerstvý chléb
• máslo
• tvarůžky – dukátky nebo věnečky (pěkně uleželé)
• cibule nakrájená na kolečka
• mletá červená paprika (je na vás, zda použijete ostrou nebo sladkou. Znalci používají papriku uzenou)
• pokud je milovník psíčků (a tím se stanete, jakmile je jednou ochutnáte) otrlý, přidá si navrch ještě maličkou feferonku nebo jinou pálivou papričku
• jedno nebo více piv (s ohledem na počet strávníků a jejich lásku k danému moku)

PŘÍPRAVA:

Příprava je jednoduchá, jak se na hospodské jídlo k pivu sluší, přesný postup je však nutné dodržet. Inovace jako tvarůžky nakrájené na kousky vám předem zakazuji!
Krajíce chleba namažeme máslem a překrojíme napůl.
Na každou půlku položíme tvarůžek a ten posypeme paprikou (je dovoleno tvarůžek v paprice obalit i celý).
Na tvarůžek patří kolečko cibule, odvážní párátkem připichují ještě feferonku.