Nacházíte se: Úvod / Konzervování ovoce

Ostružiny - džem

SUROVINY:

  • 500 g ostružin
  • 500 g jablkové měli
  • 600 g cukru
Ostružiny - džem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kyselá, nedozrálá, třeba padaná jablka oloupeme, odstarníme jádřince, nakrájíme na kousky, podlijeme 2 lžícemi vody a vaříme, až změknou. Přidáme ostružiny a cukr a znovu vaříme, až džem zrosoluje. Místo jablek můžeme přidat protlak z rybízu nebo z angreštu.

 

Přečteno 9476x | Přidáno 24.06.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii