Ořechový koláč


SUROVINY:


  • 6 vajec
  • 150 g přáškového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 150 g mletých ořechů
  • 4 až 5 lžic polohrubé mouky
  • na potření:
  • marmeláda
  • náplň:
  • 200 g práškového cukru
  • 200 g másla
  • 150 g mletých ořechů
  • rum(podle chuti)
  • poleva:
  • práškový cukr
  • citronová šťáva
  • vařící voda

 

PŘÍPRAVA:


Žoutky s práškovým a s vanilkovým cukrem utřeme. Přidáme mleté ořechy, polohrubou mouku a tuhý sníh z bílků. Smícháme. Těsto rozetřeme na plech pokryctý papírem na pečení a upečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení a vychladnutí papír odstraníme. Koláč potřeme marmeládou a rozdělíme ho na 2 části. jednu část těsta potřeme náplní a přikryjeme druhou částí těsta. Přitlačíme a povrch pomejeme citronovou polevou.
Náplň: Práškový cukr utřeme se změklým máslem. Přidáme mleté ořechy, rum a smícháme.
Poleva: práškový cukr, citronovou šťávu a vařící vodu utřeme.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1167 návštěvníků se skóre 2.91

Nepřihlášen | Přečteno 2988x | Přidáno 29.07.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články