Obalované vepřové kotlety


SUROVINY:


  • 4 vepřové kotlety
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 rozšlehané vejce
  • 40 g strouhanky
  • 50 g rostlinného tuku

 

PŘÍPRAVA:


Kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou, osušíme a lehce naklepeme. Poprášíme solí a pepřem. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Tuk rozehřejeme, kotlety osmažíme a upravíme na předehřátou troubu. Z každé strany opékáme 8 minut.

Příloha: Brambory s petrželkou, zeleninová mísa


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 2178 návštěvníků se skóre 3.28

Radka| Přečteno 10342x | Přidáno 02.09.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Stručný přehled vitamínů, jejich zdroje a funkce

Vitamín je látka, která spolu s bílkovinami, tuky a sacharidy patří k základním složkám lidské potravy. V lidském organismu mají vitamíny funkci katalyzátorů biochemických reakcí. Podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a cukrů. Lidský organismus s ...


Celý článek

Chci další články