Recepty online od Vás pro Vás

SUROVINY:

• 60 dkg širokých nudlí
• 20 dkg hub
• 1 cibule
• 1 lžíce rajského protlaku
• petrželka
• 1 lžíce sádla
• 5 dkg strouhaného sýra
• trochu másla
• kmín
• pepř
• sůl

PŘÍPRAVA:

V kastrolu rozpustíme sádlo a necháme na něm zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme kmín, houby, které jsme pokrájeli. Všechno mírně podlijeme vodou a dusíme do měkka asi půl hodiny. Přidáme rajský protlak, pepř a zelenou petrželku. Nudle dáme vařit do osolené vody. Když jsou nudle uvařené, přendáme je do máslem vymaštěného pekáče, přidáme houby a vše promícháme. Zasypeme strouhaným sýrem, zakapeme máslem a dáme zapéci do předem vyhřáté trouby asi na 15 minut. Podáváme s naloženou červenou řepou.