Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Novosadský kapr

SUROVINY:

  • půlka kapra
  • 2 dcl oleje
  • 3 stroužky česneku
  • půl lžičky pepře
  • sůl
  • 2 dcl bílého vína
Novosadský kapr

PŘÍPRAVA POKRMU:

Celou osušenou půlku kapra uložíme do mísy, zalijeme olejem rozmíchaným s utřeným česnekem a 1 den v lednici marinujeme. Pak rybu vyndáme, necháme okapat, osolíme, opepříme a za občasného podlévání vínem upečeme.

 

Přečteno 1132x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii