Recepty online od Vás pro Vás

SUROVINY:

• Těsto:
• 5 žloutků
• 150 g práškového cukru
• 120 g másla
• 250 g polohrubé mouky
• 2,5 dl mléka
• 1 prášek do pečiva
• Náplň:
• 250 g mletého máku
• 50 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 50 g rozinek
• 1 lžíce oleje
• 2,5 dl mléka
• Sníh:
• 5 bílků
• 200 g práškového cukru

PŘÍPRAVA:

Žloutky, práškový cukr a vanilkový cukr vyšleháme s máslem do pěny, přidáme mouku s práškem a mléko. Těsto vlijeme na plech a upečeme na 90%. Potřeme makovou náplní, natřeme sníh a dáme do trouby ještě asi na 15 minut dopéct.
Náplň: Mák smícháme s práškovým a vanilkovým cukrem, rozinkami a olejem. Spaříme horkým mlékem a vmícháme vejce.
Sníh: Z bílků vyšleháme sníh a zašlehámd co něj cukr. Došleháme na pevný sníh