Makový dort


Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené / Makový dort

SUROVINY:


  • 4 vejce
  • 80 g moučkového cukru
  • 50 g loupaných mletých mandlí
  • 50 g mletého máku
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • 2 hřebíčky
  • citr.kůra
  • 20 g jemné strouhanky
  • ovocná šťáva
  • libovolná marmeláda
  • Bílkový sníh:
  • 1 bílek
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 lžíce citr. šťávy

 

PŘÍPRAVA:


Žloutky s cukrem umícháme, přidáme mandle, mák, skořici, tlučený hřebíček, strouhanou citr. kůru, tuhý sníh z bílků, strouhanku a všechno zlehka promícháme. Připravené těsto dáme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Upečený a vychladlý dort rozřízneme, pokapame ovocnou šťávou, potřeme marmeládou a spojíme. Povrch potřeme bílkovým sněhem a ozdobíme ovocem.
Bílkový sníh: Bílek s moučkovým cukrem a citr. šťávou mícháme, dokud nevznikne hustá poleva.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 631 návštěvníků se skóre 2.88

Nepřihlášen | Přečteno 1682x | Přidáno 07.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články