Letní studená polévka z kiwi


SUROVINY:


  • 1/2 l dobrého bílého vína
  • 2 lžíce kasonády nebo pískového cukru
  • 4 hřebíčky
  • celou skořici
  • 4 lžíce javorového sirupu
  • asi 500 g kiwi
  • 100 g zakysané smetany
  • čerstvá máta

 

PŘÍPRAVA:


Bílé víno,kasonádu nebo pískový cukr, hřebíčky a skořici přivedeme k varu. Javorový sirup zamícháme do vína, necháme vychladnout a přecedíme.
Kiwi oloupeme, nakrájíme na plátky, několilk plátků si necháme na ozdobu, zbytek rozmixujeme a ješě protlačíme sítem, abychom odstranili zrníčka. Zakysanou smetanu rozšleháme s vínem a protlakem z kiwi a dáme vychladit. Čerstvou mátou a plátky kiwi ozdobíme jednotivé porce před podáváním.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 799 návštěvníků se skóre 2.83

Radka| Přečteno 1779x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK