Langoše II. - na delší dobu


SUROVINY:


  • 800 g hladké mouky
  • 2 celá vejce
  • 2 kostky droždí
  • 1 zakysaná smetana
  • 2 a 1/2 (3) dcl vody
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Zakysanou smetanu smícháme s vodou, droždím vejcem a solí. Tuto směs vlijeme do mouky a klasickým způsobem zpracujeme kynuté těsto. Necháme asi 1 hod. nakynout a můžeme z něj ihned smažit langoše nebo těsto můžeme přechovávat v lednici (v míse zabalené v igelitovém sáčku) až 14 dní a usmažit si langoš kdykoli na něj dostaneme chuť :)
Placky smažíme na rozpáleném tuku a podáváme s kečupem, strouhaným sýrem a česnekem.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1524 návštěvníků se skóre 2.94

Radka| Přečteno 4489x | Přidáno 21.09.2009 | Tisk receptu