Kuřecí kapsa


SUROVINY:


  • Pro 4 osoby
  • 4 kuřecí prsíčka
  • 200 g másla
  • 8 plátků jablek
  • 2 hermelíny
  • 2 cibule
  • sůl
  • pepř
  • sladká paprika

 

PŘÍPRAVA:


Prsíčka osolíme, opepříme, rozřízneme na 8 porcí a pouze lehce naklepeme. V nejvyšší části masa nařízneme kapsu, do které vložíme plátek jablka a silnější plátek hermelínu. Plátky pečeme v troubě na másle, v průběhu pečení posypeme maso na kolečka nakrájenou cibulí a sladkou paprikou. Podáváme s bramborami a zeleninou.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 2469 návštěvníků se skóre 3.08

Nepřihlášen | Přečteno 14126x | Přidáno 31.07.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články