Kuře na bramboráku


SUROVINY:


  • kuřecí stehýnka
  • 5 větších brambor
  • 200 g anglické slaniny
  • slaniny
  • 1 cibule
  • mletý kmín
  • 3 vejce
  • 3 housky
  • mléko
  • sůl
  • majoránka
  • koření na pečené kuře
  • máslo na vymazání plechu

 

PŘÍPRAVA:


Brambory nastrouháme nahrubo, osolíme a vymačkáme z nich šťávu, přidáme osmahnutou slaninu na cibulce, namočenou a vymačkanou housku v mléce a nakrájenou na kostičky, všechno koření a celá vejce.
Vypracujeme těstíčko, které dáme na máslem vymazaný plech a na to poklademe okořeněné kuře.
Nejprve kuře položíme obráceně vnitřní stranou navrch, pečeme a pak ho otočíme zevní stranou,
aby byla udělaná kůrčička na povrchu.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 9 návštěvníků se skóre 3.67

věrka| Přečteno 142x | Přidáno 24.01.2012 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 2.část - Chilli

Chilli paprička (místo chilli se někdy užívá název kayenský pepř) je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívaj ...


Celý článek

Chci další články