Krémová brokolicová polévka


SUROVINY:


  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1,25 l vody
  • 250g brokolice
  • sůl
  • vegeta
  • špetka nastrouhaného muškátového oříšku
  • špetka mletého bílého pepře
  • 100 ml smetany
  • petrželka

 

PŘÍPRAVA:


Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou, dobře rozmícháme, povaříme asi 10 minut, přidáme brokolici, osolíme a povaříme doměkka.

Polévku necháme trochu vychladnout, pak ji rozmixujeme, okořeníme, zjemníme smetanou a prohřejeme. Hotovou polévku doplníme nakrájenou petrželkou.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 750 návštěvníků se skóre 3.19

Nepřihlášen | Přečteno 10272x | Přidáno 27.07.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Stručný přehled vitamínů, jejich zdroje a funkce

Vitamín je látka, která spolu s bílkovinami, tuky a sacharidy patří k základním složkám lidské potravy. V lidském organismu mají vitamíny funkci katalyzátorů biochemických reakcí. Podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a cukrů. Lidský organismus s ...


Celý článek

Chci další články