Kotlety s liškami


SUROVINY:


  • 4 vepřové kotlety
  • sůl
  • paprika
  • tlučený pepř
  • 2-3 lžíce rostlinného tuku
  • asi 125 g dušených lišek
  • 1-2 lžíce krájené petrželky
  • koňak
  • 3 lžíce kysané smetany

 

PŘÍPRAVA:


Kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou, osušíme a posypeme solí, paprikou a pepřem. Rostlinný tuk rozehřejeme a kotlety opečeme z jedné strany, obrátíme a přidáme k nim dušené lišky a opečeme druhou stranu. Krájenou petrželku nasypeme na kotlety. Maso pokapeme koňakem. Kysanou smetanu vmícháme do výpeku.

Příloha: Vařené brambory, okurkový salát


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 457 návštěvníků se skóre 2.88

Radka| Přečteno 1815x | Přidáno 30.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK