Kotlety s kedlubnami


SUROVINY:


  • 4 kedlubny
  • 3 cibule
  • 1 lžíce másla
  • 75 g slaniny
  • 1/8 l šlehačky
  • 125 g kysané smetany
  • 2 lžíce paprikového protlaku
  • sůl
  • pepř
  • 4 kotlety krkovičky

 

PŘÍPRAVA:


Kedlubnu oloupeme, opereme, rozkrojíme na poloviny a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Máslo rozpustíme. Slaninu nakrájíme na jemné nudličky a osmahneme na másle, přidáme cibuli a osmahneme ji do zlatova. Přimícháme kedlubny a podušíme. Šlehačku, kysanou smetanu, paprikový protlak, sůl a pepř zamícháme do zeleniny a dobře podusíme.
Krkovičku opláchneme pod studenou tekoucí vodou, osušíme, opepříme a grilujeme z obou stran do hněda a osolíme.
Doba dušení zeleniny: 15 minut
Doba grilování masa: Z obou stan 6-8 minut


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 955 návštěvníků se skóre 3.05

Radka| Přečteno 1871x | Přidáno 02.09.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK