Kořeněná vepřová plec


SUROVINY:


  • asi 500 g libové vepřové plece bez kosti
  • olej
  • tymián
  • česnek
  • mletý pepř
  • 2 papriky
  • 2 cibule
  • alobal

 

PŘÍPRAVA:


Vepřovou plec nakrájíme přes vlákna na plátky, naklepeme je, pak je nakrájíme na čtverečky. Česnek rozetřeme, cibule a papriky drobně nakrájíme, přidáme maso, koření a vše promícháme. Necháme je chvilku proležet, pak je rozdělíme na čtverce alobalu potřené olejem, osollíme, zabalíme a pečeme na roštu za častého obracení asi 40 minut. Můžeme je péci také v horkém popelu, použijeme však dvojitý alobal.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 543 návštěvníků se skóre 2.69

Radka| Přečteno 6387x | Přidáno 08.10.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Víte, co jíte? 1.část - Brambory

Brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), též Lilek brambor, v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, ale nejčastěji v množném čísle brambory, jsou víceleté hlíznaté plodiny z čeledi lilkovité. Brambory jsou jednou z nejvýznamnějšíc ...


Celý článek

Chci další články