Kokosový dort


SUROVINY:


  • 5 vajec
  • 5 lžic vody
  • 100 g jemného krystalového cukru
  • 100 g kokosové moučky
  • 100 g hrubé mouky
  • kůra z 1/2 citrónu
  • Náplň:
  • 3 dl mléka
  • 30 g hrubé mouky
  • 100 g másla
  • 80 g moučkového cukru
  • 2 lžíce rybízové marmelády
  • 500 g kokosové moučky

 

PŘÍPRAVA:


Z bílků, vody a cukru ušleháme metličkou tuhý sníh. Během šlehání přidáme žloutky a znovu dobře vyšleháme. Nakonec přimícháme kokosovou moučku, mouku a strouhanou citr. kůr. Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Upečený a vychladlý dort podélně rozřízneme a naplníme. Povrch dortu potřeme náplní a posypeme kokosovou moučkou.
Náplň: V mléce rozmícháme mouku a uvaříme hustou kašičku. Máslo, cukr a marmeládu umícháme do pěny, přidáme kokosovou moučku, vychladlou kašičku a vše dobře promícháme.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1192 návštěvníků se skóre 3.1

Nepřihlášen | Přečteno 3798x | Přidáno 06.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články