Kávová zmrzlina


SUROVINY:


  • 5 dl mléka
  • 1 kousek vanilky
  • 5 žloutků
  • 120 g moučkového cukru
  • 1 dl silné černé kávy
  • 2 dl šlehačky

 

PŘÍPRAVA:


Do mléka dáme kousek vanilky překrojený na polovinu, žloutky a cukr, promícháme, vložíme do nádoby s vařící vodou a šleháme, dokud krém nezhoustne. Potom vyjmeme z vody a do vychladlého krému zamícháme studenou černou kávu a ušlehanou šlehačku. Všechno zlehka promícháme, vložíme do zmrzlinového strojku nebo chladničky a necháme zmrazit.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 561 návštěvníků se skóre 2.99

Nepřihlášen | Přečteno 1497x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 2.část - Chilli

Chilli paprička (místo chilli se někdy užívá název kayenský pepř) je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívaj ...


Celý článek

Chci další články