Kávová zmrzlina


SUROVINY:


  • 5 dl mléka
  • 1 kousek vanilky
  • 5 žloutků
  • 120 g moučkového cukru
  • 1 dl silné černé kávy
  • 2 dl šlehačky

 

PŘÍPRAVA:


Do mléka dáme kousek vanilky překrojený na polovinu, žloutky a cukr, promícháme, vložíme do nádoby s vařící vodou a šleháme, dokud krém nezhoustne. Potom vyjmeme z vody a do vychladlého krému zamícháme studenou černou kávu a ušlehanou šlehačku. Všechno zlehka promícháme, vložíme do zmrzlinového strojku nebo chladničky a necháme zmrazit.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 570 návštěvníků se skóre 2.97

Nepřihlášen | Přečteno 1538x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Stručný přehled vitamínů, jejich zdroje a funkce

Vitamín je látka, která spolu s bílkovinami, tuky a sacharidy patří k základním složkám lidské potravy. V lidském organismu mají vitamíny funkci katalyzátorů biochemických reakcí. Podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a cukrů. Lidský organismus s ...


Celý článek

Chci další články