Karamelové řezy


SUROVINY:


  • 6 vajec
  • 250 g cukru krupice
  • 200 g mletých ořechů (vlaššské, lískové)
  • 3 lžíce strouhanky
  • 3 lžíce prosáté mouky
  • 1/2 sáčku kypř. prášku
  • 2 ks obdelník. dortových oplatek
  • Krém:
  • 1 konzerva kondenzovaného slaz. mléka
  • 250 g změklého másla

 

PŘÍPRAVA:


Těsto: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme dále všechny ingredience a promícháme. Dno plechu vyložíme pečícím papírem, pokryjeme oplatkami (nemusí být) a rozlijeme těsto. Upečeme.
Krém:
Kondenz. mléko dáme do nádoby s vodou a vaříme 2 hodiny, aby mléko zkaramelizovalo. Vychladlé zkaram. mléko vyšleháme s máslem a necháme částečně ztuhnout. Povrch vychladlého korpusu potřeme karamelovým krémem a posypeme hustě opraženými ořechy. Řezy necháme asi 1 hod. vychladit a podáváme.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 2481 návštěvníků se skóre 3.01

Radka| Přečteno 12721x | Přidáno 15.10.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK