Kapie s olejem


SUROVINY:


  • Zálivka:
  • 4/5 l vody
  • 1/5 l octa
  • lžička soli
  • lžička cukru
  • 1-2 lžíce oleje

 

PŘÍPRAVA:


Vodu s octem, solí a cukrem svaříme. Do sklenice srovnáme vyčistěné a na plocho stlačené kapie, zalijeme a sterilujeme.

Sterilace: 20 minut při 80-90 stupních celsia

Použití: Kapie používáme k obkládání chlebíčků, na saláty, do tvarohové pomazánky (nasekané bez slupek), k ozdobení plněných vajec. Kapie můžeme plnit bramborovými a masitými saláty, vaječnými a jinými pomazánkami. Šťávou můžeme kořenit guláš nebo pokrmy na paprice.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 202 návštěvníků se skóre 3.12

Radka| Přečteno 1217x | Přidáno 21.06.2010 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Víte, co jíte? 1.část - Brambory

Brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), též Lilek brambor, v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, ale nejčastěji v množném čísle brambory, jsou víceleté hlíznaté plodiny z čeledi lilkovité. Brambory jsou jednou z nejvýznamnějšíc ...


Celý článek

Chci další články