Kakaový mražený krém


SUROVINY:


  • 3 celá vejce
  • 2 žloutky
  • 150 g moučkového cukru
  • 20 g kakaa
  • 4 dl smetany ke šlehání
  • šlehačka
  • ovoce
  • mleté pražené oříšky

 

PŘÍPRAVA:


Do nádoby dáme celá vejce, žloutky, cukr, kakao a metličkou šleháme nad párou, dokud hmota nezhoustne. potom odstavíme a šleháme do vychladnutí. Vychlazenou smetanu dobře ušleháme a smícháme s vychladlým krémem. Připravený krém dáme do menších formiček a necháme v chladničce zmrazit. Zmražený krém vyjmeme, formičky vložíme na chvílu do studené vody, krém vyklopíme na misky a ozdobíme slazenou šlehačkou, ovocem a mletým praženými oříšky.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 473 návštěvníků se skóre 2.92

Nepřihlášen | Přečteno 1473x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk receptu