Jemná drůběží polévka


SUROVINY:


  • 250 g kuřecích drůbků
  • 500 g kuřecích prsíček
  • 1 1/2- 2 l studené vody
  • polévková zelenina
  • 200 g vařeného chřestu
  • 150 g dušeného hrášku
  • sůl
  • polévkové koření
  • zelená petrželka

 

PŘÍPRAVA:


Kuřečí drůbky a prsíčka opláchneme pod tekoucí studenou vodou. Do studené vody přidáme maso, osolíme, přivedeme k varu a sebereme pěnu.
Polévkovou zeleninu očistíme, opereme, nakrájíme na drobno a dáme do hrnce k masu, uvaříme do měkka a přecedíme.
Chřest a dušený hrášek přidáme do polévky a prohřejeme. Přidáme sůl a polévkové koření podle chuti. Polévku posypeme nakrájenou zelenou petrželkou.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 240 návštěvníků se skóre 2.84

Radka| Přečteno 863x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 2.část - Chilli

Chilli paprička (místo chilli se někdy užívá název kayenský pepř) je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívaj ...


Celý článek

Chci další články