Jahody v červeném víně


SUROVINY:


  • 500 g jahod
  • 1 dl červeného vína
  • 150 g cukru
  • 3 bílky
  • 30 g moučkového cukru

 

PŘÍPRAVA:


Jahody omyjeme, zbavíme stopek a rozmačkáme. Ve víně rozmícháme cukr, uvedeme do varu a do vařícího vína přidáme rozmačkané jahody. Potom chvíli povaříme a odstavíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj cukr a přimícháme k jahodám. Krém dáme do skleněné mísy, ozdobíme celými jahodami a podáváme vychlazený a se sušenkami.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 749 návštěvníků se skóre 3

Nepřihlášen | Přečteno 1610x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články