Hrachová polévka


Nacházíte se: Úvod / Polévky / Hrachová polévka

SUROVINY:


  • 1 šálek hrachu
  • 2 lžíce strouhané kořenové zeleniny
  • 1 cibule
  • lžíce tuku
  • 1 lžíce hladké mouky
  • sůl
  • majoránka
  • stroužek česneku
  • 2 krajice chleba

 

PŘÍPRAVA:


Zeleninu a cibuli osmažíme na tuku, přidáme hrách, který jsme si přes noc namočili ve vodě a vaříme společně do měkka. Pak zeleninu rozmixujeme, přidáme zvlášť udělanou jišku a opvaříme. Polevku osolíme, přidáme majoránku a česnek utřený se solí. Na talířích přidáme do polívky na kostičky nakrájený chléb.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1356 návštěvníků se skóre 3.01

Nepřihlášen | Přečteno 2816x | Přidáno 29.07.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články