Houbové placičky se sýrem


SUROVINY:


  • 3 hrnky nadrobno pokrájených hub
  • 1 cibule, 2 rohlíky
  • 2 lžíce másla
  • 1 kelímek smetany, nebo 1 hrnek mléka
  • 2 vejce
  • plátek sýra (asi 15 dkg)
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka
  • olej na smažení

 

PŘÍPRAVA:


Cibuli nadrobno pokrájíme a osmahneme na másle. Přidáme houby a dusíme dokud se neodpaří přebytečná voda. Rohlíky pokrájíme a přelijeme vlahou smetanou nebo mlékem a necháme vsáknout. Rozmačkáme vidličkou a přidáme k houbám. Přidáme vejce, nastrouhaný sýr, sůl, pepř, podle potřeby strouhanku a dobře promícháme. z houbové směsi vypracujeme menší placičky, které smažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dorůžova.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1631 návštěvníků se skóre 3.04

Radka| Přečteno 7830x | Přidáno 14.10.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK