<< Předchozí recept Následující recept >>
Houbová zelňačka
Nacházíte se: Úvod / Polévky / Houbová zelňačka
SUROVINY:
- 2 lžíce tuku
- 1 cibule
- 3 lžíce hladké mouky
- pálivá mletá paprika
- 300 g kysaného zelí
- sůl
- kmín
- 100 g hub
- 1/2 šálku smetany
PŘÍPRAVA:
Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a pálivou papriku, krátce osmahneme a za stálého míchání zředíme vývarem nebo vodou. Přidáme nakrájené kysané zelí, na plátky nakrájené houby, osolíme a okminujeme a vaříme do změknutí. Nakonec polévku zjemníme smetanou.
+ Přidat recept do oblíbených
Doporučit známému
Nepřihlášen | Přečteno 3366x | Přidáno 28.07.2009 | Tisk receptu