Hlíva ústřičná v čínském karamelu


SUROVINY:


  • 30 dkg hlívy ústřičné
  • 2 polévkové lžíce cukru
  • 2 polévkové lžíce octa
  • sójová omáčka
  • 2 polévkové lžíce stolního oleje
  • 1 balení čínských bezvaječných nudlí
  • 30 dkg rajčat
  • 20 dkg paprik
  • 20 dkg brokolice
  • 30 dkg čínského zelí
  • 2 pórky

 

PŘÍPRAVA:


Zeleninu nakrájíme na drobné kousky a nudle uvaříme podle návodu. Na čínské pánvi rozpálíme olej přidáme ocet a cukr. Vytvoří se karamel do kterého přidáme na proužky nakrájenou hlívu, promícháme a zvolna opékáme, potom přidáme nakrájenou zeleninu, opět promícháme a dále dusíme. Prolíváme sójovou omáčkou. a po 10 minutách přidáme umařené nudle. Znovu lehce promícháme a opečeme. Podáváme v miskách s čínskými hůlkami.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 369 návštěvníků se skóre 2.69

Radka| Přečteno 1554x | Přidáno 14.10.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 1.část - Historie

Lze přepokládat, že listy některých rostlin se začaly užívat k dochucování masa už před 50.000 lety. První archeologické nálezy, dokládající užití koření, však pocházejí až z doby neolitu. V té době se kořenilo kmínem a mákem. Nejstarší písemné zpráv ...


Celý článek

Chci další články