<< Předchozí recept Následující recept >>
Hermelínové placičky s houbami
Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla / Hermelínové placičky s houbami
SUROVINY:
- Pro 4 osoby
- 400 g hub
- 150 g Hermelínu
- 50 g dětské křupičky
- 2 žemle
- mléko
- 3 vejce
- sůl
- pepř
- česnek
- strouhanka
- olej
- petržel
- cibule
PŘÍPRAVA:
Houby uvaříme, cibuli osmažíme a nakrájené žemle zalijeme mlékem. K pokrájeným měkkým houbám přidáme na malé kousky nakrájený hermelín, osmaženou cibuli, vymačkané žemle, vejce, koření a dětskou krupičku. Dobře promícháme, necháme 10 minut odpočinout a podle chuti můžeme přidat česnek.
Po zhoustnutí směsi tvoříme malé kulaté placičky, které obalujeme ve strouhance. Smažíme dozlatova. Podáváme s čerstvou zeleninou.
+ Přidat recept do oblíbených
Doporučit známému
Nepřihlášen | Přečteno 2934x | Přidáno 31.07.2009 | Tisk receptu