Hermelín v listovém těstě


SUROVINY:


  • Pro 4 osoby
  • 4 Hermelíny
  • 1 lžíce kečupu
  • 1/2 malého porku
  • 1 balíček listového těsta
  • 1 žloutek
  • hladká mouka na vyválení těsta

 

PŘÍPRAVA:


Listové těsto vyválíme na lehce pomoučeném válu na slabší plát. rozdělíme jej na 4 čtverce a každý z nich potřeme kečupem. Porek nakrájíme na kolečka a spaříme v osolené vodě. Doprostřed čtverců z listového těsta položíme celý hermelín a jeho povrch posypeme porkem. Rozšleháme žloutek. Sýr dobře zabalíme do listového těsta a potřeme žloutkem. Pečeme ve středne vydřáté troubě tak dlouho, až je povrch zlatavý.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 497 návštěvníků se skóre 2.94

Nepřihlášen | Přečteno 3417x | Přidáno 31.07.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 1.část - Historie

Lze přepokládat, že listy některých rostlin se začaly užívat k dochucování masa už před 50.000 lety. První archeologické nálezy, dokládající užití koření, však pocházejí až z doby neolitu. V té době se kořenilo kmínem a mákem. Nejstarší písemné zpráv ...


Celý článek

Chci další články