Grilovaní pstruzi


Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb / Grilovaní pstruzi

SUROVINY:


  • 4 pstruzi
  • 80 g másla
  • 2 lžíce jemně usekané petrželky
  • lžíce kaparů
  • fenykl
  • pepř
  • sůl
  • citr.šťáva

 

PŘÍPRAVA:


Do kažké strany učištěných pstruhů uděláme 2 zářezy, do nich vložíme kousek másla smíchaného s usekanou petrželkou, kapary, fenyklem, pepřem, solí. Pstruhy urovnáme na mřížku grilu, podložíme je ohnivzdornou miskou a grilujeme na kažké straně 7-10 minut. Do rozehřátého másla v misce vmícháme citr.šťávu, přelijeme na pstruhy a ihned podáváme.
Stejně můžeme připravit i ostatní sladkovodní ryby.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 272 návštěvníků se skóre 3.07

Nepřihlášen | Přečteno 5076x | Přidáno 18.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Víte, co jíte? 1.část - Brambory

Brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), též Lilek brambor, v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, ale nejčastěji v množném čísle brambory, jsou víceleté hlíznaté plodiny z čeledi lilkovité. Brambory jsou jednou z nejvýznamnějšíc ...


Celý článek

Chci další články