Granátos kockačili Grenadýrmarš


SUROVINY:


  • 600 g vařených brambor
  • 300 g fleků nebo flíčků, nejlépe domácích
  • 3 cibule
  • 3 lžíce sádla
  • 1 lžíce sladké mleté papriky
  • 1 lžička pálivé mleté papriky
  • sůl
  • mletý pepř
  • na ozdobu několik ředkviček
  • trochu zelené petrželky a pažitky

 

PŘÍPRAVA:


Těstoviny (nejlépe flíčky) uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě, do které jsme přidali lžičku sádla, aby se nelepily. Scedíme je a propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
V kastrole rozehřejeme zbylé sádlo a osmažíme na něm cibulku dorůžova, přidáme brambory, osolíme, opepříme a krátce osmahneme a přimícháme uvařené flíčky.
Společně ještě chvíli opékáme a nakonec do pokrmu zamícháme sladkou a pálivou papriku a stáhneme z ohně.
Grendaýrmarš podáváme se zeleninovým salátem nebo čerstvou či v Maďarsku oblíbenou kysanou zeleninou.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1177 návštěvníků se skóre 2.62

Radka| Přečteno 2877x | Přidáno 06.10.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK