Flíčky z hlávkovým zelím


SUROVINY:


  • 300 g hrubé mouky
  • 2 vejce
  • voda
  • sůl
  • 600 g hlávkového zelí
  • lžíce sádla
  • pepř

 

PŘÍPRAVA:


Z hrubé mouky, vajec, vody a špetky soli vypracujeme těsto, vyválíme je na 2 tenké plátky a necháme na obou stranách trochu proschnout. Jemně nakrájené zelí dusíme na sádle do měkka, za občasného podlévání vodou. Ztěsta nakrájíme flíčky, uvaříme je v osolené vodě, scedíme, necháme okapat a promícháme se zelím a pepřem.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1150 návštěvníků se skóre 2.97

Nepřihlášen | Přečteno 2885x | Přidáno 21.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 2.část - Chilli

Chilli paprička (místo chilli se někdy užívá název kayenský pepř) je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívaj ...


Celý článek

Chci další články