Flíčky z hlávkovým zelím


SUROVINY:


  • 300 g hrubé mouky
  • 2 vejce
  • voda
  • sůl
  • 600 g hlávkového zelí
  • lžíce sádla
  • pepř

 

PŘÍPRAVA:


Z hrubé mouky, vajec, vody a špetky soli vypracujeme těsto, vyválíme je na 2 tenké plátky a necháme na obou stranách trochu proschnout. Jemně nakrájené zelí dusíme na sádle do měkka, za občasného podlévání vodou. Ztěsta nakrájíme flíčky, uvaříme je v osolené vodě, scedíme, necháme okapat a promícháme se zelím a pepřem.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 206 návštěvníků se skóre 2.88

Nepřihlášen | Přečteno 1118x | Přidáno 21.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 1.část - Historie

Lze přepokládat, že listy některých rostlin se začaly užívat k dochucování masa už před 50.000 lety. První archeologické nálezy, dokládající užití koření, však pocházejí až z doby neolitu. V té době se kořenilo kmínem a mákem. Nejstarší písemné zpráv ...


Celý článek

Chci další články