Recepty online od Vás pro Vás

SUROVINY:

• 600 g hovězího masa zadního
• 2 vejce
• strouhanka
• mletý černý pepř
• 1 lžička vegety
• 2 dl vody
• 1 malá cibule
• sůl
• olej

PŘÍPRAVA:

Hovězí řízky osolíme a vyklepeme na strouhance. Obalíme v rozšlehaných vejcích a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Část oleje dáme do tlakového hrnce, uložíme na něj usmažené řízky, každý řízek posypeme vegetou a mletým černým pepřem, jednotlivé vrstvy pokládáme na cibuli nakrájenou na kolečka, podlijeme vodou a dusíme asi 20 minut. Podáváme s dušenou rýží nebo s vařenými brambory.