<< Předchozí recept Následující recept >>
Důlkové koláčky
Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví / Důlkové koláčky
SUROVINY:
- 10 dkg změklého másla
- 10 dkg sádla
- 10 dkg moučkového cukru
- 2 žloutky
- 30 dkg hladké mouky
PŘÍPRAVA:
10 dkg změklého másla, 10 dkg sádla a 10 dkg moučkového cukru třeme ve šlehači do pěny přidáme 2 žloutky a vyšleháme. Na vál prosejeme 30 dkg hladké mouky přidáme žloutkovou směs rychle zpracujeme v těsto. dáme na 1/2 hodinky odpočinou do chladna. Potom tvoříme malé kuličky, druhým koncem vařečky uděláme důlky. Koláčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a omočíme v jemně strouhaných ořechách a důlky plníme marmeládou, nejlépe rybízovou. Naskládáme na plech na pečící papír a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Vychladlé koláčky pocukrujeme.
+ Přidat recept do oblíbených
Doporučit známému
Nepřihlášen | Přečteno 7324x | Přidáno 15.10.2009 | Tisk receptu