Dršťková polévka


Nacházíte se: Úvod / Polévky / Dršťková polévka

SUROVINY:


  • 300-400 g vařených dršťek
  • 1 l vývaru z masa a kostí
  • 1 velká cibule
  • 1 lžíce tuku
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 lžička sladké papriky
  • sůl
  • 2 stroužky česneku
  • majoránka
  • pepř

 

PŘÍPRAVA:


Dršťky si buď předem uvaříme v osolené vodě nebo koupíme již dršťky uvařené. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidíme mouku a usmahneme světlou jíšku. Zalijeme jí vývarem, dobře rozmícháme, povaříme asi 15 minut. Pak přidáme uvařené dršťky, koření a česnek utřený se solí a ještě asi 10 minut povaříme. Podáváme s bílým pečivem.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 812 návštěvníků se skóre 2.96

Nepřihlášen | Přečteno 1937x | Přidáno 29.07.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Stručný přehled vitamínů, jejich zdroje a funkce

Vitamín je látka, která spolu s bílkovinami, tuky a sacharidy patří k základním složkám lidské potravy. V lidském organismu mají vitamíny funkci katalyzátorů biochemických reakcí. Podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a cukrů. Lidský organismus s ...


Celý článek

Chci další články