Čokoládový mražený krém s mandlemi


SUROVINY:


  • 4 žloutky
  • 2 vejce
  • 150 g moučkového cukru
  • 100 g čokolády
  • 4 dl smetany ke šlehání
  • 50 g mandlí
  • šlehačka
  • loupané mandle
  • čokoláda na ozdobení

 

PŘÍPRAVA:


Do nádoby dáme žloutky, vejce, moučkový cukr a metličkou šleháme nas parou, dokud hmota nezhoustne. Potom odstavíme a šleháme do vychladnutí. Nakonec přimícháme změklou čokoládu, ušlehanou smetanu a mleté mandle. Připravený krém dáme do menších formiček a necháme v chladničce zmrazit. Zmrazený krém vyjmeme, formičky vložíme na chvíli do studené vody, krém vyklopíme na misky a ozdobíme slazenou šlehačkou, loupanými sekanými mandlemi a strouhanou čokoládou.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 846 návštěvníků se skóre 3.02

Nepřihlášen | Přečteno 1700x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk receptu