Recepty online od Vás pro Vás

SUROVINY:

• 4 vejce
• 160 g moučkového cukru
• šťáva z citónu
• 120 g hrubé mouky
• Náplň:
• 1,25 dl mléka
• kousek vanilky
• 4 žloutky
• 140 g másla
• 140 g moučkového cukru
• 140 g loupaných mletých mandlí

PŘÍPRAVA:

Do tuhého sněhu ušlehaného z bílků přidáme cukr a dobře vyšleháme. Potom přeidáme citrónovou šťávu, žloutky a promícháme. Nakonec zlehka přimícháme mouku. Připravené těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a v mírně vyhřáté troubě upečeme. Upečený a vychladlý dort rozkrojíme, potřeme rovněž náplní a posypeme strouhanou čokoládou.
Náplň: do mléka dáme vanilku a chvíli povaříme. Žloutky rozetřeme a po trošce do nich zamícháme uvařené a vychladlé mléko. Máslo s cukrem umícháme, přidáme mandle, žloutky a promícháme.