Citrónový dort


SUROVINY:


  • 4 vejce
  • 160 g moučkového cukru
  • šťáva z citónu
  • 120 g hrubé mouky
  • Náplň:
  • 1,25 dl mléka
  • kousek vanilky
  • 4 žloutky
  • 140 g másla
  • 140 g moučkového cukru
  • 140 g loupaných mletých mandlí

 

PŘÍPRAVA:


Do tuhého sněhu ušlehaného z bílků přidáme cukr a dobře vyšleháme. Potom přeidáme citrónovou šťávu, žloutky a promícháme. Nakonec zlehka přimícháme mouku. Připravené těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a v mírně vyhřáté troubě upečeme. Upečený a vychladlý dort rozkrojíme, potřeme rovněž náplní a posypeme strouhanou čokoládou.
Náplň: do mléka dáme vanilku a chvíli povaříme. Žloutky rozetřeme a po trošce do nich zamícháme uvařené a vychladlé mléko. Máslo s cukrem umícháme, přidáme mandle, žloutky a promícháme.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 703 návštěvníků se skóre 2.81

Nepřihlášen | Přečteno 1818x | Přidáno 06.08.2009 | Tisk receptu