Chřestový salát s citrónovou zálivkou


SUROVINY:


  • 500 g chřestu
  • 3 lžíce citr. šťávy
  • 3 lžíce oleje
  • pepř
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Očištěný chřest svážeme do svazečku, vložíme do vařící osolené vody a vaříme. Měkký chřest vyjmeme, necháme na cedníku krátce okapat, urovnáme na talířky a zalijeme zálivkou, kterou připravíme důkladným protřepáním citr. šťávy s olejem, solí a pepřem.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 753 návštěvníků se skóre 2.94

Nepřihlášen | Přečteno 1690x | Přidáno 10.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články