Česneková polévka s hrozny a melounem


SUROVINY:


  • 2 lžíce loupaných meltých mandlí
  • 5-6 lžic strouhanky
  • 3 loupané a prolisované stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce octa
  • 3/8 l vody
  • sůl
  • pepř
  • polévkové koření
  • 200 g hroznového vína
  • asi 200 g melounu

 

PŘÍPRAVA:


Mandle, strouhanku a rozlisované stroužky česneku rozmícháme ručním el. šlehačem. Olej a ocet zašleháme postupně, nakonec přidáme 3/8 l vody a dobře promícháme. Podle chuti přidáme sůl, pepř a polévkové koření.Hrozny opereme, osušíme, bobulky překrájíme na poloviny a zbavíme semínek. Meloun nakrájíme na kostičky, spolu s hrozny dáme do polévky a necháme dobře vychladit (lze podávat i s několika kostkami ledu).


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 727 návštěvníků se skóre 2.94

Radka| Přečteno 1617x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK