Česneková omáčka


Nacházíte se: Úvod / Omáčky / Česneková omáčka

SUROVINY:


  • 5 dkg másla
  • 6 dkg hladké mouky
  • 4 velké stroužky česneku

 

PŘÍPRAVA:


Tuto omáčku děláme světlou nebo tmavší, podle vlastní chuti. Na světlou smažíme máslo s moukou. Jakmile se zapění a začne slabě růžovět, hned ji rozředíme a povaříme. Oloupaný česnek jemně pokrájíme, posypeme solí a utřeme. V povařené jíšce jej necháme jen přejit varem. Je-li třebe, omáčku podle chuti přisolíme. Stejně postupujeme i s jíškou tmavší.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1270 návštěvníků se skóre 3.02

Nepřihlášen | Přečteno 3191x | Přidáno 19.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK