Candát na žampionech


SUROVINY:


  • 600 g očištěného candátu
  • 80 g žampionů
  • 50 g másla
  • 1 dl kyselé smetany
  • citr.šťáva
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Candáta osolíme, uděláme v něm malé zářezy, do nichž vložíme malé klínky žampiónů. Dno pekáče poklademe kousky másla, na ně položíme připravenou rybu, pokryjeme ji opět kousky másla a za častého podlévání vodou ji upečeme do měkka. Rybu vyjmeme, do šťávy přidáme smetanu rouzkvedlanou s citr. šťávou a solí, přivedeme k varu a procedíme do omačníku.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 735 návštěvníků se skóre 2.92

Nepřihlášen | Přečteno 1879x | Přidáno 20.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK