Recepty online od Vás pro Vás

SUROVINY:

• 40 g uzené slaniny
• 1 menší cibule
• mletá červená paprika
• 300 g brambor
• 2 dl mléka
• 20 g hladké mouky
• 150 g brynzy
• kopr
• sůl

PŘÍPRAVA:

Očištěné a na kostky nakrájené brambory dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory poloměkké, přilijeme do polévky mléko, v němž jsme rozmíchali mouku s brynzou, dobře promícháme a povaříme. Nakonec přidáme uzenou slaninu nakrájenou na kostky, kterou poprášíme mletou paprikou. Dochutíme solí a nadrobno nasekaným koprem.