Bramborový guláš na pivě


SUROVINY:


  • 250 g vepřové plece
  • 750 g brambor
  • 200 g fazolových lusků
  • 50 g anglické slaniny
  • 350 ml světlého piva
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • rostlinný olej
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • petrželka
  • majoránka

 

PŘÍPRAVA:


Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku. Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájené brambory a necháme podusit asi 20 minut. Dochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme pokrájené fazolové lusky a krátce provaříme. Nakonec ozdobíme sekanou.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 946 návštěvníků se skóre 2.87

Radka| Přečteno 2212x | Přidáno 25.09.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK