Bramborová kaše


SUROVINY:


  • 1 kg brambor
  • 75 g másla
  • 250 ml horkého mléka
  • sůl
  • muškátový oříšek

 

PŘÍPRAVA:


Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme, uvaříme doměkka v osolené vodě, scedíme a ještě horké prolisujeme. Máslo a horké mléko vmícháme k bramborám, hrnec postavíme na sporák, brambory našleháme do husté kaše.
Podle chuti přidáme muškátový oříšek.

Obměna: Povrch bramborové kaše zdobíme cibulkou osmaženou na tuku nebo opraženou strouhankou.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 693 návštěvníků se skóre 2.84

Radka| Přečteno 1375x | Přidáno 25.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články