Recepty online od Vás pro Vás

SUROVINY:

• 100 g másla
• 100 g moučkového cukru
• 3 velká vejce
• 400 g polohrubé mouky
• 1 balíček prášku do pečiva
• špetka soli
• 2,5 dl mléka
• borůvky
• perník

PŘÍPRAVA:

Máslo, cukr a žloutky umícháme do pěny. V mouce rozmícháme prášek do pečiva, trochu soli a společně s mlékem a tuhým sněhem z bílků zlehka přimícháme ke žloutkům. Připravené těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, posypeme očištěnými borůvkami, moučkovým cukrem, příp. nastrouhaným perníkem, a ve vyhřaté troubě pomalu upečeme.