Bešamelová omáčka


Nacházíte se: Úvod / Omáčky / Bešamelová omáčka

SUROVINY:


  • 30 g másla
  • 30 g hladké mouky
  • 3 dl mléka
  • kousek mrkve, celeru a cibule
  • pepř
  • sůl

 

PŘÍPRAVA:


Do mléka vložíme jemně nakrájený celer, mrkev a cibuli a ohřejeme je. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji přecezeným mlékem, dobře provaříme, osolíme, opepříme.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 339 návštěvníků se skóre 3.16

Nepřihlášen | Přečteno 2589x | Přidáno 13.08.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Víte, co jíte? 2.část - Špenát

Jedná se o důležitou listovou zeleninu z čeledi merlíkovitých, která byla kultivována byla v jihozápadní Asii, patrně v Persii. Přes Sýrii a Arábii se dostal do severní Afriky, odkud se dostává kolem roku 1100 našeho letopočtu do Španělska a dále se ...


Celý článek

Chci další články